Restaurang Novisen och butik Gesällen

Luleå Gymnasieskola har restaurang Novisen och butik Gesällen som drivs av restaurang- och livsmedelsprogrammet.

OBSERVERA!

Stora entrén är stängd så använd dörren till vänster, vid elevmatsalen.Vid behov av hiss, hör av er i god tid för att vi kan garantera hjälp.

Hitta hit

Restaurangen och butiken ligger i kvarteret Kungsfågeln (gamla lasarettet) i Luleå gymnasieby, Repslagargatan 4.

Gå in genom stora entrén. Vi finns på våning 3.

Restaurang Novisen

Här lagar och serverar våra elever mat, till bra priser. Lunchserveringen varierar mellan buffé och á la carte (för närvarande bara tallriksservering). 

För alla tider och priser gäller reservation för förändringar.

Boka bord

För bordsbokning vänligen mejla linda.kyro@skol.lulea.se.

Meny och öppettider ht-25

För specialkost, vänligen meddela i god tid.
Lunch serveras från klockan 11.00.

Vecka 39 Onsdag 2: rätters lunch
Torsdag 3:rätters lunch
Vecka 40 Onsdag 2:rätters lunch
Torsdag 3:rätters lunch
Vecka 41 Onsdag 2:rätters lunch
Torsdag 3:rätters lunch
Vecka 42 Onsdag lunch 2:rätters lunch
Vecka 43 Torsdag kvällsöppet klockan 17.00
Vecka 47 3:rätters lunch
Vecka 50 Onsdag och Torsdag Julmiddag klockan 17.00

Pris:
2:rätters – 115 kronor
3:rätters – 185 kronor
Vecka 43, kvällsöppet- 425 kronor

Vecka 43

Meny
Onsdag

Pris: 115 kronor/person

Förrätt

Varmrätt


Dessert

Torsdag
Pris: 425 kronor/person

Förrätt

Flatbread med löjrom och torkad ren.

Ravioli fylld med Karl-Johansvamp. Buljong, tryffel, picklad brunoise, riven ost.

Varmrätt
Lättrökt reninnanlår, potatiskroketter, rödvinsås, lingon, brysselblad, rostad rotselleri-och äppelpuré.

Dessert
Äpple-vanilj-choklad.

Välkommen!

För specialkost vänligen hör av er i god tid innan.
Tider och ändringar kan se under läsåret så håll utkik på hemsidan
samt sociala medier för information.
Bokning sker via mail linda.kyro@skol.lulea.se

Gesällen

Här säljer restaurang- och livsmedelsprogrammets elever sina produkter. Vissa perioder är elever ute på praktik, vilket innebär att utbudet är begränsat.

Öppettider på Gesällen

Måndag - tisdag: 09:30 - 13:30
Onsdag: 09:30-15:00 (jämna veckor 9:30-13:30)
Torsdag - Fredag: 09:30 – 15:00

Lunchstängt: 11.45 – 12.15

Kontakt

För att kontakta oss ringer du kommunens kundcenter 0920-45 30 00 och frågar efter Novisen och Gesällen.

Sidan uppdaterades den 20 oktober 2025