© Luleå kommun
Restaurang och storhushållsutbildningen
Mål
Målet att du ska få praktiska och teoretiska kunskaper för att kunna arbeta som ekonomibiträde/biträdande kock med de arbetsuppgifter som förekommer inom yrket samt inom restaurang och servering. Du erbjuds att studera allmänna och/eller yrkesämnen inom restaurang- och storhushåll utifrån dina behov och förkunskaper.
Omfattning
Alla läser en grundutbildning om 450 gymnasiepoäng. Därefter kan du välja någon av inriktningarna; storkök, restaurang à la carte eller servering/bar som omfattar 700, 950 respektive 750 gymnasiepoäng.
Validering
Inom denna utbildning har du möjlighet validera, det innebär att du kan få betyg på det du redan kan. Det ger dig kortare utbildningstid och en mer kostnadseffektiv utbildning eftersom du inte behöver läsa in kunskap som du redan har.
Vill du vet mer?
Här hittar du information om behörighet, kursinnehåll mm.
Läs mer om utbildningen
(pdf, 290 kB)
Kontaktpersoner
Studievägledarna vid Vuxenutbildningen i Luleå. Tel: 0920‐45 30 40, E-postadress: vux@amf.lulea.se
Utbildningsansvarig Lernia AB Ulla-Britta Öhman, 0911‐643 01, 070‐321 83 97, ullabritta.ohman@lernia.se
Ansökan
Ansökan skickas till Vxenutbildningen i Luleå, Rektorsgatan 36, 972 42 Luleå.
Ansökningsblanketten finns på vår hemsida: www.vuxenutbildningen.lulea.se
