Tallriksmodellen visar hur man komponerar en bra måltid och hjälper dig att få tillräckligt med näring. Utrymmet på tallriken delas in i tre delar, modellen visar proportionerna mellan delarna. Tallriksmodellens proportioner är alltid desamma, men storleken på portionen varierar efter hur mycket energi du behöver.
Tallriksmodellens delar:
- Den första är potatis, ris och pasta, denna del får ta stor plats på tallriken
- Den andra delen består av grönsaker, rotfrukter och frukt, denna del får ta lika stor plats som den första delen.
- Den plats som är kvar är lagom för kött, fisk, ägg eller vegetariska alternativ.
I varje måltid ingår bröd och dryck.
Bildkälla: Ekomatcentrum